В Красноярском крае нарастили объемы производства продуктов питания для обеспечения продовольственной безопасности. Сведения предоставил Леонид Шорохов, возглавляющий Министерство сельского хозяйства.

Согласно статистическим данным, в животноводческой сфере выросло производство говядины и птицы – 7,2% и 4%. Местные предприятия стали на 22% больше выпускать макарон. Поставки на рынки сгущенки выросли на 13,3%, сыра – на 7,5%, масла – на 5,7%.

Министерство с начала введения санкций не прекращало следить за деятельностью сельскохозяйственных и перерабатывающих организаций. Проводимая работа позволяет оперативно реагировать на возникающие трудности. Ситуация в сфере АПК стабильна, так как удалось нивелировать перебои с логистикой и подорожание сырья.

Запасов продуктов хватит жителям края на 26 дней. Непродовольственные товары рассчитаны на два месяца. Поставки не прекращаются, позволяя регулярно обновлять ассортимент.