На базе развитого молочного животноводства в Канском районе в 1928 году Главхлебснабстроем СССР было начато строительство молочного завода. Из корпусов первым началось строительство жестянобаночного цеха, который был в большей части завершен к 1930 году, а затем строительство корпуса консервного цеха. Для завода было поставлено оборудование фирмы «Енсен-Андерсен»- Дания и оборудование для производства жестебанки №7 фирма «Бенчини»- Италия.
К маю 1934 года монтажные работы были завершены и 24 мая 1934 года техноруком Рычковым было приказано собрать молока на первую варку сгущенного молока . Было собрано всего 4 тонны, хотя для варки требовалось 6 тонн (больше молока не было). Сварил первую варку технолог Верещагин Н.Н.-первый выпускник Сухонского техникума.
В первый год пуска в эксплуатацию завод дал стране 2260 тыс.условных банок молочных консервов. К концу года на заводе работало 480 рабочих. Проектная мощность завода была 12 млн. банок в год. По мере роста производства молочных консервов , расширялась сырьевая зона, увеличился парк автомобилей. К 1940 году на заводе было уже 25 автомобилей и 43 лошади. Завод достиг проектной мощности выработал 12488 туб молочных консервов. К концу 1940 года численность работающих на заводе достигла 600 человек, освоена проектная мощность.
На фронт было мобилизовано 267 человек, передано 20 автомашин и 40 лошадей. Не прекращался выпуск продукции, срочно наладили выпуск корпусов гранат, их было выпущено 3,5 млн.штук. Из проросшего ячменя для раненных солдат готовили солодовое молоко, сушили картофель, творог, организовали выработку говяжей тушенки. Для воздушного и морского флота освоили выпуск плавленного масла. Солдаты в весенне-осенний период страдали глазными заболеваниями. Для них готовили чудодейственное лекарство витамин «Кола» из экстракта хорошего сена и силоса, было выпущено 10 тыс.банок.
В 1944 году молконсервов при плане 3600 туб., было выработано 3762 тубы, масло при плане 100 тн, выработано 128 тонн.
Закончилось война: 139 работников комбината не вернулись к мирному труду. Завод перестроился на выпуск мирной продукции. Довоенный выпуск молочных консервов коллектив завода смог достичь только к 1949 году.
К 1961 году началу 7-ой пятилетки завод выпустил 20 млн. банок молочных консервов, численность работающих достигла 1016 человек, в сырьевую зону завода входило 10 молочных низовых предприятий.
В связи с расширением ассортимента выпускаемой продукции и достигнутым объемом производства, завод переименован в комбинат.
В ряды соревнующихся, под девизом «Учиться работать и жить по коммунистически» вовлекались все работники комбината. Одному из первых цехов которому было присвоено звание «цех коммунистического труда» за высокие производственные показатели в 7-ой пятилетке в 1965 г. - это жестянобаночный цех, начальник цеха Заруцкий Н.Н.
С 1967 года на предприятиях Минмясомолпрома СССР осуществленна экономическая реформа Приказом от 18 мая 1967 г. комбинат переведен на новую систему планирования и экономического стимулирования.
В ходе осуществления экономической реформы к концу 8-ой пятилетки прирост прибыли составил 1,183 млн. рублей, производительность труда выросла на 54,4%, объём производства молочных консервов на 34,1% средняя заработная плата работающих выросла до 134,3 руб. к концу 1970 г.
В результате экономической реформы резко вырос объём производства молочных консервов, масла животного.
Имеющиеся производственные мощности не удовлетворяли предприятие, началось постепенное техперевооружение, механизация и модернизация производства. В 1964 г. на комбинат прибыла автоматическая линия «Нагема» ГДР производительностью 300 банок/мин по производству жестяной банки вместо действующей с пуска комбината линии «Бенчини». Комбинат шел к полной реконструкции консервного цеха.
К концу 1973 завершено строительство и монтаж оборудования нового корпуса консервного цеха. Капвложения на реконструкцию составили 4,1 млн.руб.
Стоимость основных производственных фондов к началу 1984 года составила 14 млн. рублей и увеличилась за 50 лет более чем в 15 раз. Консервный цех оснащен высокопроизводительным оборудованием для производства молочных консервов фирмы «Виганд» ГДР, линиями для расфасовки молконсервов в банку №7. 9-го января сварена первая варка в новом корпусе.
В 1975 году достигнута максимальная за всю историю работы выработка молочных консервов- 52 млн. условных банок.
В 1982 году пущен цех по производству ЗЦМ мощностью 6 тн/смену, для выпойки телят, позволивший поставить на широкую промышленную основу выращивания телят, так как период растела коров, не совпадает с периодом массовой переработки молока и на выпойку телятам отвлекалось большое количество молока. Пуск цеха ЗЦМ позволил резко увеличить товарность молока с 86, 6% в 1980 г. до 93,6 в 1984 г.
ОАО «Филимоновский молочно-консервный комбинат» - одно из старейших и крупнейших предприятий по переработке молока в России и Красноярском крае. Строительство этого предприятия в пустынной степи близ города Канска началось в 1928 году с рытья землянок для жилья. Прежде здесь, на реке Урьке, лишь местный купец Филимонов содержал небольшую мельницу. Так и появилась на карте железных дорог России станция Филимоново, а построенный здесь завод обеспечил её известность.
Первая варка выработанных молочных консервов была осуществлена 24 мая 1934 года. Перспективная мощность завода была 12 миллионов банок в год; к 40-летию со дня образования комбината выработка молочных консервов составила 40 миллионов банок.
В 1992 году после приватизации комбината предприятие стало акционерным обществом открытого типа. В настоящее время ОАО «ФМКК» имеет 19 подразделений, около 24126 кв.м. производственных площадей, разветвлённую заготовительную зону молока. По заготовкам молока ОАО «ФМКК» занимает второе место среди перерабатывающих предприятий России в системе Росконсервмолоко.
Ассортимент выпускаемой продукции постоянно расширяется и сегодня составляет около 30 наименований.
0
