Ожидается, что, благодаря открытию двух новых производств, выпуск мясной продукции увеличится до 2,5 тысяч тонн в год.

На днях стало известно, что в ЗАО «Солгонское» ведется строительство новых производственных комплексов. В текущем году на предприятии стартовали два новых проекта стоимостью около 164 миллионов рублей, 32 миллиона из которых выделено региональной казной в качестве госпомощи. Такую информацию предоставил Виктор Толоконский, губернатор Красноярского края.

Новых цех, занимающийся откормом свиней, станет самым крупным производителем свиного мяса в районе и будет иметь мощность около 400 тонн мяса живого веса. Запуск производства запланирован на конец этого года.

Помимо этого, на предприятии не так давно стартовал цех, производящий колбасы и полуфабрикаты. Эти два комплекса позволят «Солгонскому» выйти на замкнутый тип производства, а также обеспечить стабильными поставками мясной продукции не только фирменные магазины, но и розничные гипермаркеты региона.

«Красноярский край сегодня стремится стать региональным экспортером сельскохозяйственной продукции. Любой прирост мощности по переработке крайне важен и для потребителей, и для экономики», - отметил господин Толоконский и добавил, что чем больше в области современной переработки сырья, тем большим будет стимул предприятий к увеличению производства зерна, мяса и молока.

Отметим, что, согласно информации с официального ресурса Заксобрания края, по состоянию на начало месяца поголовье КРС (крупного рогатого скота) в ЗАО «Солгонское» составляет более 7 тысяч голов, что равно 28% от общего количества КРС в районе. Что касается валового производства молока, то этот показатель в текущем году равен почти 12 тысячам тонн, что на 104,6% больше, чем в прошлом году. Также предприятие производит на убой скота и птицы в живом весе 1,45 тыс. тонн, что также показывает прирост на 107,5%.