07:02
0 C°
Пробки:   2
$
76.4667
90.4142

В Красноярских школах запущена новая система питания учеников

4 сентября 2019 года
2202
В Красноярских школах запущена новая система питания учеников

В начавшемся учебном году в школах Красноярска, которые находятся в сфере обслуживания комбината питания, задействуется унифицированное цикличное меню, рассчитанное на десять дней. Кроме того, внедряется единая ценовая политика в вопросах организации школьного питания, утверждает пресс-служба муниципальной администрации.

Подчёркивается, что в зависимости от конкретного дня цикла питания будет предусматриваться вариативная стоимость как завтраков, так и обедов соответственно конкретным продуктовым наборам. Усреднённый ценник на завтраки и обеды устанавливается на прошлогодней отметке — в пределах от 70 рублей до 100 рублей соответственно. Подчёркивается, что меню согласовывается с органами Роспотребнадзора.

Соответственно стандартам, определённым СанПинОм, при организации питания школьников следует обязательно включать в меню одно–два горячих блюда, а также закуски и десерт. В части закусок должны быть предусмотрены строго определённые продукты для их приготовления, поскольку, к примеру, речь идёт о содержании свежих овощей в рационе детей. По словам Антонины Герасимовой, замруководителя департамента соцразвития городской мэрии, стоимость питания при этом не вырастет. Впрочем, в один день завтрак может обойтись в 60 рублей, а в другой — на 20 рублей дороже, отметила она.

«Средние ценники на питание в целом останутся прежними. Блюда не будут повторяться, а при формировании меню планируется учитывать суточные нормы потребления витаминов и калорий в соответствии с утверждёнными нормативами», — проинформировала чиновница.

Она добавила, что родители со своей стороны могут выбирать блюда на свободной линии раздачи. Таким образом, дети смогут заказывать, например, не комплексный обед из трёх или четырёх блюд, а меню на своё усмотрение — одно или же два блюда на выбор.

Новая концепция развития сегмента школьного питания была утверждена решением красноярской администрации летом нынешнего года. Предполагается, что благодаря внедрению этой программы будет сформирована привычка здорового питания как основы здорового образа жизни. Одним из направлений реализации данной дорожной карты является перезагрузка системы работы школьного комбината питания для повышения качества его работы. В настоящее время данное предприятие обслуживает 95 общеобразовательных учреждений из 116, подчеркнули в мэрии.

 

Раздел: Образование

Обсуждение

Новости по теме

Смотреть все
Красноярские фермеры получили 12 млн рублей на развитие сельского туризма и общепита
16 октября 2020
1889
Красноярские фермеры получили гранты на общую сумму в 12 млн рублей. Средства предназначены для развития туризма и общепита. Сведения предоставил глава Министерства сельского хозяйства Леонид Шорохов.
Мэр Красноярска Сергей Ерёмин поблагодарил за благоустройство душевных уголков в детсадах и школах
13 сентября 2020
1875
Возглавляющий региональную столицу Сергей Ерёмин выразил благодарность тем людям, которые занимаются благоустройством душевных уголков в школах и детсадах. В этой работе задействованы как работники уч
Красноярские депутаты попросили Усса открыть общепит
17 августа 2020
2336
Красноярские депутаты попросили губернатора Александра Усса открыть общепит. Из-за пандемии отрасль несет серьезные убытки. В тексте обращения говорится, что из-за ограничительных мер, введенных для
Минобразования Красноярского края опровергло слухи о переводе школьников на постоянное дистанционное обучение
15 мая 2020
2046
До момента, когда завершится текущий учебный год в Красноярском крае образовательный процесс будет осуществляться с задействованием методов обучения в электронном формате и дистанционных технологий. В
Денис Мантуров назвал наиболее пострадавшие из-за COVID-19 отрасли
28 апреля 2020
2015
Более остальных отраслей, находящихся в ведении федерального Минпромторга, пострадали от мировой эпидемии «уханьского» вируса автомобильные дилеры и предприятия общественного питания. Данн

Последние новости

Смотреть все
Минздрав Красноярского края прокомментировал митинг против масочного режима
25 октября 2020
338
Недавно жители Красноярского края провели митинг против масочного режима. Региональный Минздрав уже прокомментировал данное событие, рассказав о его психологических мотивах. На несанкционированное ме
Депутат из Красноярского края ответил на самые распространённые вопросы о коронавирусе
24 октября 2020
494
Депутат из Красноярского края пообщался со специалистами из сферы медицины и расспросил их о коронавирусе. Илья Зайцев задал самые распространённые вопросы среди населения и опубликовал ответы в лично
Усс обсудил ситуацию с коронавирусом с главами муниципальных образований Красноярского края
23 октября 2020
739
В Красноярском крае прошло селекторное совещание по ситуации с коронавирусом. К главам муниципальных образований обратился губернатор Александр Усс. В школах наблюдается сложная обстановка с заболева
В Красноярске изъятый недострой продадут за 51 млн рублей
22 октября 2020
1698
В Красноярске продадут изъятый четырехэтажный недострой, расположенный на спуске с улицы Белинского. Объект оценен в 51 млн рублей. Власти приняли решение его забрать, так как застройщик не уложился в
Мишустин заявил о восстановлении экономики опережающими темпами
22 октября 2020
931
В России экономика стала восстанавливаться опережающими темпами. Процесс идет быстрее прогнозов. Ситуацию на заседании по привлечению иностранных инвестиций прокомментировал премьер-министр Михаил Миш

Общественная редакция в Красноярске

Мы разработали способ поддержки региональных независимых сюжетов, волнующих местных жителей. Мы собираемся использовать его для развития "Общественной редакции", нового дома для лучших региональных журналистов.  Чтобы это сделать, мы нуждаемся в вашей помощи.
В рамках проекта планируется дальнейшее построение "Общественной редакции", членами которой становится каждый подписчик с правом голоса. Все важнейшие вопросы в деятельности Редакции решаются путем открытого голосования. Финансирование Редакции осуществляется за счет ежемесячных пожертвований подписчиков. Узнать больше
Потапова Алена

Директор по развитию
Следуйте за нами