01:06
+6 C°
Пробки:   0
$
73.9968
89.6249

В Красноярском крае подсчитали индекс «Оливье»

20 декабря 2020
2389
1 мин.
1
В Красноярском крае подсчитали индекс «Оливье»

В Красноярском крае в преддверии Нового года подсчитали индекс традиционного праздничного салата «Оливье». Мониторинг продуктового рынка провели эксперты Красноярскстата.

Эксперты взяли за основу классический рецепт блюда, в который входят соленые огурцы, лук, майонез, консервированный горошек, вареная колбаса и яйца. Во время анализа брались средние цены по региону за ноябрь текущего и прошлого года. Оказалось, для приготовления двух килограммов «Оливье» хозяйкам придется потратить 307,4 рубля. Годом ранее расходы были меньше на 8,7%.

Согласно статистическим данным, за год сильнее всего подорожал картофель – 40%. Вторая позиция досталась моркови, выросшей в цене сразу на 24%. Замыкают тройку яйца – 14%.

Раздел:

Обсуждение

Общественная редакция в Красноярске

Мы разработали способ поддержки региональных независимых сюжетов, волнующих местных жителей. Мы собираемся использовать его для развития "Общественной редакции", нового дома для лучших региональных журналистов.  Чтобы это сделать, мы нуждаемся в вашей помощи.
В рамках проекта планируется дальнейшее построение "Общественной редакции", членами которой становится каждый подписчик с правом голоса. Все важнейшие вопросы в деятельности Редакции решаются путем открытого голосования. Финансирование Редакции осуществляется за счет ежемесячных пожертвований подписчиков. Узнать больше
Потапова Алёна

Директор по развитию