07:23
+22 C°
Пробки:   3
$
73.6067
87.0399

Около 40% ресторанов и кафе Красноярского края оказались убыточными

1 декабря 2018 года
2266
Около 40% ресторанов и кафе Красноярского края оказались убыточными
Около 40% предприятий общепита в красноярском регионе являются убыточными. По информации Красноярскстата, в прошлом году рестораны, кафе, закусочные края, а также сервисы по доставке еды получили прибыль в размере 258 млн рублей, а их убытки достигли отметки в 355,3 млн рублей.

Показатель валовой прибыли точек общественного питания составил 2,95 млрд рублей при затратах управленческого и коммерческого характера на уровне 2,83 млрд рублей, то есть 95,8% к доходам. В нынешнем году, с января по октябрь включительно, оборот в данном сегменте в статистическом ведомстве оценили в 21,11 млрд рублей — это на 6,8% больше, чем в аналогичный прошлогодний период.

Подчёркивается, что в 2017 году в Красноярском крае работали 652 закусочных и столовых, общедоступных для всех граждан, ещё 1,48 тыс. — в организациях и учебных заведениях. Также в регионе насчитывается 1,54 тыс. баров, кафе и ресторанов. Что касается сервисов по доставке еды, то в таких компаниях работают 5,67 тыс. человек. Усреднённый размер оплаты труда персонала в отрасли составляет 15,46 тыс. рублей. Сумма инвестиций в развитие точек такого типа достигла 59,7 млн рублей при обороте предприятий в пределах 7,48 млрд рублей.

 

Раздел: Бизнес

Новости по теме

Смотреть все
Денис Мантуров назвал наиболее пострадавшие из-за COVID-19 отрасли
28 апреля 2020
1937
Более остальных отраслей, находящихся в ведении федерального Минпромторга, пострадали от мировой эпидемии «уханьского» вируса автомобильные дилеры и предприятия общественного питания. Данн
Красноярские школьники из льготных категорий получат продуктовые наборы вместо горячего питания
5 апреля 2020
2101
В красноярском регионе детям из льготных категорий, которые ранее получали горячее питание в школьных учреждениях на бесплатной основе, из-за коронавирусной пандемии теперь будут выдаваться продуктовы
В Красноярских школах запущена новая система питания учеников
4 сентября 2019
2115
В начавшемся учебном году в школах Красноярска, которые находятся в сфере обслуживания комбината питания, задействуется унифицированное цикличное меню, рассчитанное на десять дней. Кроме того, внедряе
Красноярские предприятия заработали за 2018 год почти 529 млрд рублей
4 марта 2019
2097
За 2018 год предприятия, работающие на территории Красноярского края, заработали в общей сложности 528,7 млрд рублей. По данным Красноярскстата, производственные показатели были увеличены главным обра
Красноярский McDonald’s откроется в здании бывшего детского центра
18 июля 2018
1862
Второй по счёту ресторан быстрого питания McDonald’s откроется в Красноярске по адресу: улица Волочаевская, 44. В этом здании ранее располагался образовательный центр для детей. Об отчуждении муниц

Последние новости

Смотреть все
Золотовалютные резервы РФ впервые в истории превысили $600 млрд
14 августа 2020
244
Увеличение золотовалютных резервов страны за неделю составило 8,9 миллиарда американских долларов. В итоге они достигли рекордной отметки в $600,7 млрд. Это стало возможным благодаря положительной вал
Учёные из Красноярска и Казани изучают донные отложения хакассийских озёр
14 августа 2020
312
Учёные из Красноярска и Казани реализовывают проект по изучению хакассийских озёр. Они исследуют донные отложения, надеясь получить данные о климатических колебаниях. Ответственным за научную работу
Марат Хуснуллин спрогнозировал ставки по ипотеке ниже 8% в 2020 году
13 августа 2020
445
При учёте внедрения льготных программ уменьшение средневзвешенной ипотечной ставки до 8 % и ниже возможно уже в текущем году, а не в 2024-м, как планировалось ранее. Данная информация прозвучала из ус
В Красноярске стартовали работы по благоустройству улицы Вавилова
13 августа 2020
523
Вскоре одну из главных улиц правого берега – Вавилова – превратят в настоящую "галерею под открытым небом". Работы по благоустройству там идут полным ходом. Специалисты делают из фасадов д
Ветер перемен, объединивший людей благотворительной целью
12 августа 2020
683
8 августа в ресторане «Колесо времени» прошёл звездный благотворительный вечер «Ветер перемен», организованный Творческой Мастерской Святослава Моисеенко и литературным кл

НОВОСТИ КРАСНОЯРСКА


Новости ГлобалКРАСНОЯРСК.ру – это самая свежая и актуальная информация о резонансных событиях, произошедших в регионе. Задача новостной ленты ресурса – с максимальной точностью и объективностью донести до читателей информацию о важных событиях в бизнесе, политике, экономике, здравоохранении, культуре и других сферах жизни Красноярска и Красноярского края.
Новости ГлобалКРАСНОЯРСК.ру – это освещение экономических процессов, происходящих в Красноярске и Красноярском крае, последние новости общественной жизни, происшествия и обзор политических событий. Иркутские новости – это информация о деятельности малого и среднего бизнеса, работе ЖКХ и коммунальных служб, реализации значимых проектов. Журналисты сайта описывают не только жизнь региона, но также рассказывают о сегодняшнем состоянии российской экономики. Все, что вы должны знать о нововведениях в области промышленности и сельского хозяйства, экономики и власти, собрано в разделе «Новости» на ГлобалКРАСНОЯРСК.ру.
Новости Красноярска оперативно информируют читателя, показывают реальную картину и открывают злободневные темы. Связь со структурами власти и бизнесом дает нам возможность предоставлять нашему читателю достоверный, информационно насыщенный материал.
На главной странице портала собраны ключевые новости Красноярска и Красноярского края!
Алёна Потапова

Директор по развитию
Следуйте за нами