10:36
+23 C°
Пробки:   4
$
66.7840
73.9766

Около 40% ресторанов и кафе Красноярского края оказались убыточными

1 декабря 2018 года
1840
Около 40% ресторанов и кафе Красноярского края оказались убыточными
Около 40% предприятий общепита в красноярском регионе являются убыточными. По информации Красноярскстата, в прошлом году рестораны, кафе, закусочные края, а также сервисы по доставке еды получили прибыль в размере 258 млн рублей, а их убытки достигли отметки в 355,3 млн рублей.

Показатель валовой прибыли точек общественного питания составил 2,95 млрд рублей при затратах управленческого и коммерческого характера на уровне 2,83 млрд рублей, то есть 95,8% к доходам. В нынешнем году, с января по октябрь включительно, оборот в данном сегменте в статистическом ведомстве оценили в 21,11 млрд рублей — это на 6,8% больше, чем в аналогичный прошлогодний период.

Подчёркивается, что в 2017 году в Красноярском крае работали 652 закусочных и столовых, общедоступных для всех граждан, ещё 1,48 тыс. — в организациях и учебных заведениях. Также в регионе насчитывается 1,54 тыс. баров, кафе и ресторанов. Что касается сервисов по доставке еды, то в таких компаниях работают 5,67 тыс. человек. Усреднённый размер оплаты труда персонала в отрасли составляет 15,46 тыс. рублей. Сумма инвестиций в развитие точек такого типа достигла 59,7 млн рублей при обороте предприятий в пределах 7,48 млрд рублей.

 

Раздел: Бизнес

Новости по теме

Смотреть все
Красноярские предприятия заработали за 2018 год почти 529 млрд рублей
4 марта 2019
1675
За 2018 год предприятия, работающие на территории Красноярского края, заработали в общей сложности 528,7 млрд рублей. По данным Красноярскстата, производственные показатели были увеличены главным обра
Красноярский McDonald’s откроется в здании бывшего детского центра
18 июля 2018
1475
Второй по счёту ресторан быстрого питания McDonald’s откроется в Красноярске по адресу: улица Волочаевская, 44. В этом здании ранее располагался образовательный центр для детей. Об отчуждении муниц

Последние новости

Смотреть все
В России хотят внедрить «первосентябрьский капитал»
22 августа 2019
236
В России хотят внедрить новый вид пособия для семей с детьми. Проект о «первосентябрьском капитале», подготовленный Госдумой, направлен вице-премьеру Татьяне Голиковой. Новый вид государс
В России НДС могут снизить на 3-4%
21 августа 2019
356
В России профицит бюджета позволяет снизить НДС на 3-4%. О налоговом стимулировании бизнеса рассказал депутат Госдумы Владимир Гутенев. Депутат предложил для развития бизнеса снизить банковскую учетн
В Центробанке сообщили о замедлении роста потребительского кредитования
20 августа 2019
454
Эксперты Центробанка сообщили об июльском замедлении роста потребкредитования в стране. Речь идёт о показателе в 1,2 %. Благодаря расширению кредитования был обеспечен розничный сегмент, несмотря
Россияне тратят около трети «продуктового» бюджета на мясо
19 августа 2019
641
Согласно отчёту, обнародованному Росстатом, россияне тратят на приобретение мяса порядка 30 % от всего своего «продуктового» бюджета. Причинами такой ситуации являются, главным образом, ра
Биоэнергетика получила от государства новый стимул
18 августа 2019
840
Биоэнергетика, а именно переработка отходов органики в энергию, получила от государства новый стимул. Благодаря усилиям правительства выросли инвестиции в данную сферу. Речь идёт о так называемой анаэ
Следуйте за нами